Γιορτή τσίπουρου και ελιάς στη Θεσσαλονίκη από τον σύλλογο Τερπνιωτών Θεσσαλονίκης
Η Τερπνή βρίσκεται στον νομό Σερρών και είναι γνωστή για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελιάς και τσίπουρου, τα οποία αποτελούν μέρος της τοπικής κουλτούρας και παράδοσης.
Το τσίπουρο είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά ποτά της Ελλάδας, και στην περιοχή της Τερπνής η παραγωγή του έχει μια μακρά ιστορία. Οι κάτοικοι της Τερπνής παράγουν τοπικό τσίπουρο με σταφύλια από τους αμπελώνες της περιοχής, το οποίο στη συνέχεια αποστάζεται σε παραδοσιακά καζάνια.
Η ελιά είναι εξίσου σημαντική για την περιοχή, καθώς οι αγρότες της Τερπνής καλλιεργούν υψηλής ποιότητας ελιές και παράγουν εξαιρετικό ελαιόλαδο.
Η εκδήλωση του συλλόγου συνήθως λαμβάνει χώρα το φθινόπωρο, όταν η συγκομιδή της ελιάς είναι στο φόρτε της και η παραγωγή του τσίπουρου είναι σε πλήρη εξέλιξη.
Στη γιορτή αυτή, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το παραδοσιακό τσίπουρο της περιοχής, να συμμετάσχουν σε εκδηλώσεις που αφορούν την παραγωγή του, και να απολαύσουν διάφορες γευστικές και πολιτιστικές δραστηριότητες.
Παράλληλα, η ελιά και τα προϊόντα της (όπως ελαιόλαδο και ελιές) αποτελούν σημαντικό στοιχείο της γιορτής, με πολλές τοπικές συνταγές και παραδοσιακά πιάτα να σερβίρονται στους επισκέπτες.
Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να γνωρίσει κανείς τις τοπικές παραδόσεις, να γευτεί αυθεντικά προϊόντα και να ζήσει τη μοναδική ατμόσφαιρα της Τερπνής.
Περισσότερα για την εκδήλωση από τη σχετική ανάρτηση του συλλόγου Τερπνιωτών Θεσσαλονίκης που αναφέρει:
Η καθιερωμένη πλέον ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ και ΕΛΙΑΣ ΤΕΡΠΝΗΣ προγραμματίστηκε για την Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2024 από τις 11 το πρωί στο χώρο μπροστά από το Κέντρο Πολιτισμού Τούμπας Κλεάνθους 57, (Πλατεία Μικρασιατικού & Θρακικού Ελληνισμού).
Τερπνή, πολιτισμός, αρχαία, εργασία και πολλά άλλα !!!
psterpnis.blogspot.com
Στην εκδήλωση θα συμμετέχουν τα χορευτικά συγκροτήματα : του Συλλόγου Τερπνιωτών Θεσσαλονίκης και της χορευτικής Ομάδας «Χορού Μονοπάτια». Θα ακολουθήσει παραδοσιακό γλέντι με ζουρνάδες και νταούλια.
Η Γιορτή Τσίπουρου και Ελιάς Τερπνής αποτελεί πλέον θεσμό που αγκαλιάστηκε όχι μόνο από τους Τερπνιώτες αλλά και τους φίλους μας, γιατί δίνεται η ευκαιρία να δοκιμάσουμε ΔΩΡΕΑΝ το φημισμένο τσίπουρο και ελιές που παράγονται στην Τερπνή Σερρών , να γευτούμε τους υπέροχους παραδοσιακούς τερπνιώτικους ουζομεζέδες, που με πολύ μεράκι ετοιμάζουν οι γυναίκες της Τερπνής και της Θεσσαλονίκης, να απολαύσουμε τα υπέροχα χορευτικά συγκροτήματα και να χορέψουμε μαζί τους.
